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すけこむブログ

カメラが好きな都内在住31歳男性の写真ブログ。ニコンD810を愛用。2歳児の子育てにも奮闘中。

私、関西出身だけど「築地銀だこ」のたこ焼きは普通に美味しいと思う

私、関西出身だけど「築地銀だこ」のたこ焼きは普通に美味しいと思う

私は関西出身である。

厳密には福岡県の産婦人科で産み落とされて、大阪府で育った男である。就職を機に上京し、今は東京のはずれに住んでいる。

育ってきた環境が違うからなんて理由はさておき、築地銀だこのたこ焼きは、うまいのである。

関西人でも普通にうまいたこ焼き

私、関西出身だけど「築地銀だこ」のたこ焼きは普通に美味しいと思う

ネットを徘徊していると、銀だこはたこ焼きじゃねぇ!みたいな意見をよく目にする。確かに色々なトッピングがあり、メニューもバラエティに富んでいるため、たこ焼きの王道からは外れているかもしれない。

ただ、うまいもんはうまい

伝統的なたこ焼きからは一線を画しているかもしれないが、季節によって旬なメニューを取り揃え、若者や年配の方、多くの方のニーズに合うよう商品を展開している。

チーズ&トマトバジルなんてメニューはさすがに私は二の足を踏んでしまうが、挑戦的でいいじゃないか。

仮に築地銀だこの商品はたこ焼きではない、とするとしたら、これは銀だこという新しいジャンルの商品なのだ。

外はカリカリ中はジューシー

私、関西出身だけど「築地銀だこ」のたこ焼きは普通に美味しいと思う

使い古された表現ではあるが、まさにこれだ。

外はカリッとしており、中はジューシーなのである。

付属の竹串で刺しても、ご覧の通り、重力に抗えるほどの外壁の強さを備えているのである。うまい、うまいぞ築地銀だこ。駅前に出店してくれれば、週に1回は必ず買いに行くぞ。

・・・正直なところ、もう少し単価が安くなるともっと買いに行きます。

宜しくお願い申し上げます。

自宅でたこ焼きを作るならこちら